Depuis début décembre 2020, le centre de services local Cosmos s'est installé dans ses nouveaux locaux au 21 de la Jorezstraat à Anderlecht. Après le confinement, le restaurant local rénové ouvrira également ses portes. La préparation des repas de qualité et frais reste notre enseigne. Avec le menu du jour, tel que nous le connaissons maintenant, et aussi avec un plat hebdomadaire végétarien et un plat de la cuisine du monde. Au menu également, des collations et des repas légers au choix. Outre le public familier du centre de services, nous nous adressons explicitement à tous les habitants du quartier qui souhaitent prendre un déjeuner savoureux, frais et sain (entre 11h30 et 14 heures).
A partir de février 2021, l'asbl Cosmos conclura un partenariat avec le CVO Bruxelles département Coovi (l'école de cuisine d'Anderlecht). Ensemble, nous allons lancer le projet de l’apprentissage au chantier du travail, dans notre nouveau restaurant. Un instructeur de Coovi vient travailler tous les jours dans la cuisine du Cosmos et s'assure que notre personnel de cuisine acquiert toutes les compétences nécessaires. Après 6 mois, ils recevront un certificat reconnu pour collaborateur de la restauration et/ou collaborateur du snack et du salon de thé.
Le restaurant de quartier Cosmos coopère également avec BIGH (ferme aquaponic sur le toit du Foodmet/Abattoir) et avec Cultureghem. Pour BIGH, Cosmos prépare les passatas et pestos frais avec les légumes et les herbes de la ferme aquaponic. Ces mêmes produits sont utilisés par le restaurant dans ces repas. Chez Cultureghem, les excédents hebdomadaires de légumes sont achetés au marché du week-end de l'Abattoir. Cela fait d'une pierre trois coups : on en fait une délicieuse soupe fraîche, on revalorise les légumes invendus et on réduit la montagne de déchets.
Menu
Pour les menus du jour, veuillez nous contacter au 02/527 89 73
Carte restaurant de cartier Cosmos
Ouvert chaque jour de la semaine(sauf jours féries) de 9.30 - 16.30
Uniquement à midi (de 11h30 à 14h00) :
Potage du jour et pain € 1,5 * / € 2,0
Plat du jour ou plat du jour halal € 6,0 * / € 10,0
Menu du jour : potage – plat du jour – dessert € 7,0 * / € 14,0
Disponible tous les jours de 11.30 - 14.00:
Croque-Monsieur et salade € 7,0 * / € 8,0
Croque Mozzarella, tomate et basilic € 7,0 * / € 8,0
Spaghetti bolognese € 6,0 * / € 10,0
Spaghetti bolognese (halal) € 6,0 * / € 10,0
Spaghetti veggie € 6,0 * / € 10,0
Plat Bruxellois de la semaine (voir carte sur la table) € 6,0 * / € 10,0
Plat Cuisine du Monde (voir carte sur la table) € 6,0 * / € 10,0
Plat veggie € 6,0*/ € 10,0
Prix avec * tarif pour seniors, chômeurs, personnes ayant droit à un revenu d’intégration
Plat du jour pour étudiants : € 7,0
Portions pour enfants à 50%
Desserts (fait maison)
Dessert du jour (prix du jour)
Dame Blanche (glace vanille, sauce au chocolat, crème fraîche) € 5,5
Coupe Brésilienne (glace vanille, sauce caramel, noix, crème fraîche) € 5,5
Coupe fraises € 5,5
Glace pour enfants (2 boules) € 3,0
LISTE DE PRIX - BOISONS
BOISONS FRAICHES
Coca Cola ou Coca Zero € 1,7
Fanta Orange € 1,7
Lipton Ice Tea € 2,0
Chaudfontaine eau plate ou pétillante € 1,7
Carafe à eau plate (0,5 L ou 1 L) € 0,5 / € 1,0
Carafe à eau pétillante (0,5 L ou 1 L) € 1,0 / € 2,0
BIERES
Jupiler € 1,7
Cornet € 4,0
Duvel € 4,0
Gueuze Cantillon (0,375 L) € 9,0
Kriek Mort Subite € 3,0
Leffe Blonde (0,33 L) € 3,0
Leffe Brune (0,33 L) € 3,0
Orval € 4,0
Westmalle Tripel € 4,0
Zinnebier € 3,0
APERITIFS et VINS
Mocktail (sans alcool) € 4,0
Cava € 4,0
Bouteille Cava € 22,0
Aperol Spritz € 6,0
Picon vin blanc ou bière € 6,0
Verre : blanc – rouge – rosé € 3,0
Bouteille : blanc – rouge – rosé € 17,0
BOISSONS CHAUDES
Café € 1,5
Espresso / double Espresso € 1,5 / € 2,0
Caffè latte € 2,0
Cappuccino € 2,0
Lait au chocolat € 2,0
Thé € 1,5